Hace unas semanas visitamos el obrador de nuestro amigo Dominico especializado en pan artesanal en el mercado de Tirso de Molina, Pandome (lo recordaréis por aquellas pizzas fabulosas de las...
Blog de Sara Buzón
Luz, textura y sabor
Luz, textura y sabor
Este es mi pequeño rincón, un espacio donde compartir experiencias y algún que otro conocimiento fotográfico pero sobre todo, un lugar donde hablar de ese maravilloso mundo lleno de placer que es la gastronomía.
Arrocería El Sarmiento PAELLA, PAELLA. Todo lo que siempre quisiste saber pero nadie te contó. Si te preguntara por un plato típico de la cocina española estoy segura que el...
Bao de pastrami con kimchi y mayonesa de lima. Mi barrio es el mejor barrio del mundo. Me encanta desayunar fuera, es de esas cosas que me despiertan y me...
Selección de pates vegetales. ¿Sabéis cuando llegas a un restaurante y te sientes como en casa? El Reineta produce ese tipo de efecto acogedor. Posee una ternura propia, un abrazo...
Wok de fideos, Restaurante Killer Sobo. Unas semanas antes del confinamiento fuimos a probar un nuevo restaurante que nos recomendó nuestro Gurú gastronómico Antonio en la cocina y tanto nos...
Torta de cerdo adobado con mezcal de chiles y piña a la plancha (Receta al pator). Restaurante María Bonita. Una de las cosas por las que más me soléis preguntar...
Burger Chulísima, restaurante Superchulo. ¿Qué tal si empezamos con ese ranking de hamburgesas que os prometí?Hace unos días volví junto con Ale a unos de los espacios gastronómicos que más...
