Bao de pastrami con kimchi y mayonesa de lima. Mi barrio es el mejor barrio del mundo. Me encanta desayunar fuera, es de esas cosas que me despiertan y me llenan de energia, así que a menudo bajo las escaleras de casa, saludo a mi frutero preferido, doy los buenos...
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PROFUNDIDAD DE CAMPO
Torta de cerdo adobado con mezcal de chiles y piña a la plancha (Receta al pator). Restaurante María Bonita. Una de las cosas por las que más me soléis preguntar es por la Profundidad de Campo y sobre cómo conseguir más o menos desenfoque.Empecemos explicando que la profundidad de campo...